このところ、築地市場によく行きます。
毎回行く度、大勢の人で賑わっています。
場外市場は観光客の人が多い印象ですが、
場内は仕入れに来た板前さんや、魚屋さんなどで熱気にあふれていて、
正直始めは足を踏み入れるのも躊躇してしまう程でした。
でもいざ入ってみたら、どこのお店の人も気さくで優しくて、
買い物するのがとても楽しいです。
ただ街中の魚屋さんとは違って、ほとんどの値段がキロ単位で書いてあるので、
少量買うにはイマイチいくらなのか分からず、
お会計時に思ったより高かった!なんて失敗もありました。
場内市場はとても広くて、全部は回りきれないほどです。
前回買ってみて良かったお店も、今回は見つけられず・・・
なんてこともあります(笑)
ちなみに先週末は、サザエ・ホタテ・アサリ・鰈・こまい・ウニなどを買って帰り、
我が家の食卓には美味しいものがたくさん並び、幸せな時間でした♪
ちなみに場外市場で買った鰹節を、削り器で削って作ったお味噌汁も。
お出汁が違うとこんなに違うの?!とビックリさせられます。
今は何でも便利で買えるようになっていますが、
鰹節をカンナで削ったりする、そんな時間も悪くないなって思っています。
渋谷まおでした。